Première et unique marque de caviar biélorusse approuvée en Europe, Admiral Husso
Le Caviar ALBINO IKRA autrement appelé GOLDEN CAVIAR est le caviar le plus rare au monde. Un produit unique, précieux et incroyablement nutritif, un plaisir royal.
Sa couleur est délicieusement dorée et tendre. Délicieux et précieux, c'est un produit pour les vrais gourmets et les experts en caviar !
Il est le fruit d'un nettoyage complémentaire et profond du milieu aquatique dans lequel évoluent ses esturgeons Baeri (Syberian sturgeon).
Cette méthode de purification des eaux comprenant plus de 10 étapes a été créée et développée exclusivement par la famille Dovguiallo. Cette eau contient un niveau extrêmement élevé d'oxygène et d'ozone naturel évitant tout transfert de goût ou d'odeurs vers le corps du poisson au niveau moléculaire.
Du fait de cette pureté, ce caviar a développé un arôme cristallisé d'esturgeon délicat et rare, un goût inégalés, doux et moelleux, parfait d'un final velouté.
Le niveau de sel extrêmement faible et l'absence de conservateurs font de chaque cuillère de ce caviar une œuvre d'art gastronomique, un produit d'exception de grande qualité !
A déguster avec une cuillère en nacre, os porcelaine ou plastique. Tout autre matériau est à éviter afin de ne pas altérer le produit.